17/01/2019

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Le Ti’Resto Lontan, plus petit depuis longtemps

En huit ans, le Ti'Resto Lontan est devenu ce qu'on appelle communément une institution à Bourg Murat. Ouvert en 2011 juste en face de la Cité du Volcan, ce restaurant... Lire la suite »

11 juin 2018 - Aucun commentaire
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Les 5 bougies des 3 Petits Cochons

Cinq ans après son ouverture, à Saint-Pierre, Les 3 Petits Cochons ne restent pas les deux pieds dans le même sabot et continue de solidifier leur maison. Pourtant, le... Lire la suite »

14 mai 2018 - Aucun commentaire
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Le PM, la brasserie des bons copains

Ouvert depuis 1995, le PM fait figure d'institution à Boucan Canot. Au point d'avoir été repris par des clients historiques en septembre 2015. Le souhait de Madeline e... Lire la suite »

6 avril 2018 - Aucun commentaire
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Un café, Simone !

Après le succès rencontré dans le prêt-à-porter féminin, Alexanne Prével et Clémentine Laforest se sont lancé un nouveau défi voilà deux ans. Dans la restaurat... Lire la suite »

9 mars 2018 - Aucun commentaire
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Le P’tit Resto, l’esprit bistrot

Depuis 2008, aux Avirons, Didier Grubit et Nelly Frentzel tiennent le long de la rue principale un P'tit Resto chatoyant où est servie de la cuisine traditionnelle faço... Lire la suite »

12 février 2018 - Aucun commentaire
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Le Saint-Michel accélère sa mue

Depuis 2013, Maximilien Piboule est le propriétaire et le directeur du Saint-Michel, à Saint-Gilles-les-Bains. Petit à petit, ce patron trentenaire donne un nouveau vi... Lire la suite »

11 décembre 2017 - 1 commentaire
Bien plus qu’une cabane !

Bien plus qu’une cabane !

Depuis bientôt deux ans, en toute discrétion et le midi uniquement, La Cabane aux épices s'est taillé une solide réputation du côté de Saint-Benoît. Et même au-d... Lire la suite »

6 novembre 2017 - Aucun commentaire
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Le Barajus bifurque vers le burger

Dissimulé au fond de L'Etang-Salé-les-Bains, à l'entrée de la zone d'activités des Sables, le Barajus des frères Llucia est un petit établissement sans prétention... Lire la suite »

9 octobre 2017 - 1 commentaire
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Palm Hôtel & Spa, dix ans d’allant

Quand ce projet au départ 4 étoiles est sorti de terre, en 2007 à Petite-Ile, ils n'étaient qu'une poignée à y vraiment croire. Dix ans plus tard, le Palm Hôtel &a... Lire la suite »

8 septembre 2017 - Aucun commentaire
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Les Olivades, comme à la (grande) maison

Depuis leur reprise des Olivades, il y a bientôt deux ans, Yoann Barrouquère et Séverine Durandard se sont inscrits dans la continuité de cette table dionysienne hist... Lire la suite »

6 juillet 2017 - Aucun commentaire

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