17/06/2019

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WOW : le Maroc sur la plage

Juste en face de la plage de Terre-Sainte, à Saint-Pierre, un restaurant a ouvert ses portes depuis fin janvier déjà. Si le bleu de la devanture rappellera quelque peu... Lire la suite »

11 juin 2018 - Aucun commentaire
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Mathieu Zephir, nouveau chef du Sarah Beach

Aumônière de poisson frit et sa chantilly combava, salade de palmiste et sa vinaigrette au sucre de canne, ardoise japonaise, duo de demi-homard et saint-jacques à la ... Lire la suite »

11 juin 2018 - Aucun commentaire
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Café Social Club, so cool

Après la revente du magasin de mode streetwear qu'il détenait depuis plusieurs années à Saint-Pierre, Sylvain Hoareau était sur le point de quitter La Réunion. Dest... Lire la suite »

11 juin 2018 - Aucun commentaire
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Le 6 Bar… à vins

A l'entrée nord de Saint-Leu, dans une ruelle anodine pourtant très animée – parfois trop diront ceux qui ont connu certaines époques – par les adresses de restau... Lire la suite »

14 mai 2018 - Aucun commentaire
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Des Zembruns sur Trou d’eau

Nouvelle enseigne, nouveau code couleur, nouvelle disposition, nouveaux aménagements sanitaires, nouveau concept. Depuis le 1er février, à l'entrée du parking (?) de ... Lire la suite »

14 mai 2018 - Aucun commentaire
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Pizza : éclatante Réunion !

Lundi 23 avril, dans les locaux de Frais Import à Saint-Pierre, l'un de leurs principaux sponsors, les membres de l'équipe de La Réunion de pizza avaient convié les m... Lire la suite »

14 mai 2018 - Aucun commentaire
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Anaïs Dallenbach, tombée dans La Marmite

Dallenbach. Son nom de famille vous dit peut-être quelque chose... De son prénom Anaïs, la nouvelle directrice d'exploitation de La Marmite, à L'Ermitage, est la fill... Lire la suite »

6 avril 2018 - Aucun commentaire
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Le Carré toujours aussi carré

La reprise du restaurant Le Carré, à Saint-Denis, est intervenue fin janvier. Rachetée par TS Holding, entité qui chapeaute déjà deux autres établissements (Le Cab... Lire la suite »

6 avril 2018 - Aucun commentaire
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AOT de l’Ermitage : les établissements réagissent

Depuis de longues semaines, un mouvement d'origine (a priori) populaire remet en question l'implantation des restaurants et bars de la plage centrale de l'Ermitage. Depui... Lire la suite »

6 avril 2018 - Aucun commentaire
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Le Boucan table sur Julia Plagiau

« J'ai vu passer une annonce en ligne, et j'ai postulé. Tout simplement. » C'est ainsi que Julia Plagiau a pris la direction de la restauration de l'hôtel 4 étoile... Lire la suite »

9 mars 2018 - Aucun commentaire

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